Добавить в избранное
Про холестерин

Если ест давление и холестерин

Красная икра и холестерин: можно ли ее есть при высоком холестерине?

Многие годы безуспешно боретесь с ХОЛЕСТЕРИНОМ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно снизить холестерин просто принимая каждый день...

Читать далее »

 

Есть ли холестерин в красной икре? И совместимы ли понятия красная икра, холестерин? Попробуем разобраться в данных вопросах.

В наше время красная икра пользуется хорошим спросом на территории России. Ее часто используют в приготовлении различных блюд, украшают праздничный стол. Красная икра богата витаминами и другими полезными микроэлементами. Люди с повышенным холестерином считают, что ее не стоит вводить в меню из-за большого содержания холестерина. Так ли это на самом деле?

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для снижения холестерина наши читатели успешно используют Aterol. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Состав и особенности красной икры

Красная икраКрасная икра

Красную икру получают от лососевых рыб. Считается, что самую крупную можно добыть из горбуши или кеты, она будет иметь желтоватый оттенок. Более красную и меньше по размерам икру получают от всех остальных раб породы лососевых. Если попробовать икру разных рыб на вкус, то он может показаться неодинаковым. Но полезных веществ при этом столько же.

Красная икра состоит из:

Красная икраКрасная икра

  • белков – около 30%;
  • жиров – около 18%;
  • углеводов – 4%;
  • витамины.

Содержание большого количества полезных веществ объясняется тем, что каждая икринка – это новая жизнь. Поэтому красная икра популярна, как лекарственное средство от многих болезней.

Белки, которые содержатся в красной икре, усваиваются человеческим организмом намного лучше мясных белков. Так что в послеоперационный период и в период иммунодефицита врачи настоятельно рекомендуют включать в свой рацион красную икру.

Что нужно знать о красной икре:

  1. При малокровии очень полезно употреблять красную икру, с помощью неё запасы железа активно пополняются.
  2. Красная икра необходима беременным и кормящим женщинам. Еще лучше, если увеличить потребление икры перед зачатием малыша, чтобы насытить организм витаминами.
  3. Правильная дозировка красной икры способна избавить человека от повышенного давления.
  4. Содержащийся йод благоприятно воздействует на щитовидную железу, особенно если имеются проблемы.
  5. Несмотря на высокое содержание холестерина, ее можно употреблять людям с этим повышенным показателем, так как содержащиеся жировые кислоты выводят излишки холестерина из организма, тем самым улучшая кровообращение.

Вредные свойства красной икры

Красная икра является очень полезным продуктом. Однако стоит рассмотреть её вредные качества.

В магазинах и супермаркетах полно цветных баночек с этим ценным продуктом. Но на самом деле там нет ничего полезного из-за обилия соли и многочисленных консервантов. Натуральный продукт доступен не многим. Счастливчиками становятся только те, кто проживает рядом с водоемами, в которых водятся рыбы породы лососевых.

Красная икраКрасная икраТак что купленная в ближайшем магазине икра может лишь удовлетворить вкус покупателя. А вот на уровень холестерина она оказывает отрицательное воздействие. Перед покупкой стоит изучить состав драгоценной баночки, а также ее производителя. Многие используют всевозможные красители, чтобы придать естественную окраску, и консерванты, чтобы сохранить икру в течение нескольких месяцев. При этом ценные качества улетучиваются. Когда покупатель не уверен в том или ином аспекте, лучше не брать этот товар, тогда деньги не будут потрачены зря. Хорошо, если на здоровье ничего не отразиться.

Если говорить о свежей красной икре, то здесь также стоит быть осторожным, не забывать о дозировке. Людям с повышенным холестерином в сутки можно съедать не более 10 грамм красной икры. Если превышать указанную дозу, то организм не сможет справиться с лишней нагрузкой.

Соблюдение меры употребления красной икры необходимо каждому человеку. Даже если он не страдает повышенным холестерином, все равно — излишки организму не нужны.

Полезные факты, касающиеся красной икры

  1. Столетие назад красную икру считали требухой и выбрасывали. Засаливать данный продукт стали только в начале девятнадцатого века.
  2. Чтобы определить качество красной икры, необходимо положить ее на сухую поверхность и слегка дунуть. Если икринки недвижимы, то красная икра плохая, когда они свободно передвигаются – значит продукт хороший.
  3. Некоторые специалисты утверждают, что те, кто хотя бы раз в семь дней ест икру, живет на несколько лет дольше остальных.
  4. Дальневосточные рыбаки вялили красную икру до тех пор, пока не догадались засаливать этот ценный продукт. В те времена красная икра считалась самым дешевым товаром.

Коронарное стентирование (сосудов сердца)

Основной причиной самого серьезного проявления ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, является нарушение питания мышцы за счет атеросклеротического поражения сосудов.

Атеросклероз поражает стенку артерии. Из-за потери эластичности теряется возможность к достаточному расширению. Отложение атеросклеротических бляшек изнутри вызывает сужение диаметра сосуда, затрудняет доставку питательных веществ. Критическим уменьшением считается 50% диаметра. При этом начинают проявляться клинические симптомы гипоксии (недостатка кислорода) сердца. Это выражается в приступах стенокардии.

Полная закупорка коронарной артерии ведет к развитию участка омертвения (некроза) при инфаркте миокарда. Во всем мире эта патология до сих пор считается одной из главных причин смертности взрослых людей.

Своевременное стентирование сосудов сердца позволяет предотвратить развитие тяжелых осложнений атеросклероза.

Что такое «стентирование»?

Термином «стентирование» называется операция по установке стента внутри артерии, в результате которой проводится механическое расширение суженной части и восстановление нормального кровотока к органу. Операция относится к эндоваскулярным (внутрисосудистым) хирургическим вмешательствам. Проводится в отделениях сосудистого профиля. Требует не только высокой квалификации хирургов, но и технической оснащенности.

В хирургии налажены методики не только коронарного стентирования (сосудов сердца), но и установка стентов в сонной артерии для устранения признаков ишемии мозга, в бедренной — для лечения атеросклеротических изменений ног, в брюшной аорте и подвздошной — при наличии выраженных признаков атеросклеротического поражения.

Что такое «стент», разновидности

Стент — это легкая сетчатая трубка, достаточно прочная, чтобы обеспечивать каркас артерии длительное время. Стенты изготавливаются из сплавов металла (чаще кобальта) в соответствии с высокими технологиями. Существует множество видов. Они отличаются по размерам, структуре сетки, характеру покрытия.

Можно выделить две группы стентов:

  • без покрытия — используются при операциях на артериях среднего размера;
  • покрытые специальной оболочкой из полимера, выделяющей в течение года лекарственное вещество, препятствующее повторному стенозу артерии. Стоимость таких стентов значительно дороже. Они рекомендованы для установки в коронарных сосудах, требуют постоянного приема лекарств, снижающих образование тромбов.

Как проходит операция?

Для стентирования сосудов сердца в бедренную артерию вводится катетер, на конце которого располагается крошечный баллончик с надетым на него стентом. Под контролем рентгеновского аппарата катетер вводят в устье коронарных артерий и перемещают к необходимому участку сужения. Затем баллончик раздувается до необходимого диаметра. При этом атеросклеротические отложения вдавливаются в стенку. Стент, как пружина расширяется и оставляется на месте после сдувания баллона и удаления катетера. В результате — кровоток восстановлен.

Операция обычно проводится под местной анестезией. Длится от одного до трех часов. Перед операцией пациенту вводятся препараты, разжижающие кровь для профилактики тромбоза. При необходимости устанавливают несколько стентов.

После хирургического вмешательства больной проводит в стационаре до семи дней под наблюдением врача. Ему рекомендуется обильное питье для вывода с мочой контрастных веществ. Назначают антикоагулянты для предотвращения склеивания тромбоцитов и образования тромбов.

Кому показана операция, обследование

Отбором больных с ишемической болезнью сердца для оперативного лечения занимается консультант врач-кардиохирург. В поликлинике по месту жительства пациент проходит необходимый минимум обследования, включающий все обязательные анализы крови и мочи для определения функционирования внутренних органов, липограмму (общий холестерин и его фракции), свертываемость крови. Электрокардиография позволяет уточнить участки поражения миокарда после инфаркта, распространенность и локализацию процесса. Ультразвуковое исследование сердца наглядно на снимках показывает функционирование всех отделов предсердий и желудочков.

В стационарном отделении обязательно проводят ангиографию. Эта процедура заключается в внутрисосудистом введении контрастного вещества и серии рентгеновских снимков, проводимых по мере заполнения сосудистого русла. Выявляются наиболее пораженные ветки, их локализация и степень сужения.

Внутрисосудистое ультразвуковое исследование помогает оценить возможности стенки артерии изнутри.

Обследование позволяет ангиохирургу установить точное место предполагаемого внедрения стента, выявить возможные противопоказания к операции.

Показания для операции:

  • тяжелые частые приступы стенокардии, определяемые кардиологом как предынфарктное состояние;
  • поддержка аортокоронарного шунта (шунтирование — это установка искусственного кровотока в обход перекрытого сосуда), который имеет тенденцию к сужению в течение десяти лет;
  • по жизненным показаниям при тяжелом трансмуральном инфаркте.

Противопоказания

Невозможность введения стента определяется во время обследования.

  • Распространенное поражение всех коронарных артерий, из-за которого отсутствует конкретное место для стентирования.
  • Диаметр суженной артерии меньше трех мм.
  • Сниженная свертываемость крови.
  • Нарушение функции почек, печени, дыхательная недостаточность.
  • Аллергическая реакция пациента на йодистые препараты.

Преимущество стентирования перед другими операциями:

  • малая травматичность методики — нет необходимости вскрывать грудную клетку;
  • короткий период нахождения пациента в стационаре;
  • сравнительно низкая стоимость;
  • быстрое восстановление, возвращение к трудовой деятельности, отсутствие длительной инвалидизации больного.

Осложнения операции

Однако 1/10 часть прооперированных имели осложнения или нежелательные последствия:

  • прободение стенки сосуда;
  • кровотечение;
  • образование скопления крови в виде гематомы на месте прокола бедренной артерии;
  • тромбоз стента и необходимость повторного стентирования;
  • нарушение функции почек.

Видео, наглядно показывающее суть операции:

Период восстановления

Перенесенное стентирование сосудов сердца позволяет намного улучшить самочувствие пациента, но это не останавливает атеросклеротический процесс, не изменяет нарушенный жировой обмен. Поэтому больному придется выполнять назначения врача, следить за уровнем холестерина и сахара крови.

Придется исключить из питания животные жиры и ограничить углеводы. Не рекомендуется употреблять в пищу жирную свинину, говядину, баранину, сливочное масло, сало, майонез и острые приправы, колбасные изделия, сыр, икру, макароны из нетвердых сортов пшеницы, шоколад, сладости и выпечку, белый хлеб, кофе, крепкий чай, алкоголь и пиво, газированные сладкие напитки.

Диета требует обязательно ввести в рацион овощи и фрукты в салатах или свежих соках, отварное мясо птицы, рыбу, каши, макаронные изделия из твердых сортов, творог, кисломолочные продукты, зеленый чай.

Необходимо наладить 5 – 6 разовое питание, следить за весом. При необходимости проводить разгрузочные дни.

Ежедневная утренняя гимнастика повышает обмен веществ, улучшает настроение. Нельзя сразу браться за тяжелые упражнения. Рекомендована ходьба, сначала на небольшие расстояния, затем с увеличением дистанции. Популярна медленная ходьба по лестнице. Можно заниматься на тренажерах. Обязательно пациентам следует научиться считать у себя пульс. Не допускать значительной перегрузки с учащением сердечных сокращений. Из видов спорта рекомендовано катание на велосипеде и посещение бассейна.

Лекарственная терапия сводится к средствам, понижающим артериальное давление (у гипертоников), статинам для нормализации уровня холестерина и препаратам, снижающим тромбообразование. Больным с сахарным диабетом следует продолжить специфическое лечение по назначению эндокринолога.

Лучше, если реабилитация после стентирования будет проводиться в санаторно-курортных условиях, под наблюдением медиков.

Операция стентирования проводится уже около сорока лет. Методика и техническое сопровождение постоянно усовершенствуются. Расширяются показания, нет возрастных ограничений. Рекомендуется всем пациентам с ишемической болезнью сердца не бояться консультации хирурга, это возможность продлить активную жизнь.

Нестенозирующий атеросклероз внечерепных отделов брахиоцефальных артерий

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий